January 29th, 2015

Александр Городницкий. У времени свои законы...

У времени свои законы.
Не страшен старости приход, —
Ряд ощущений незнакомых
Приносит каждый новый год.

Ушла любовь и юность с нею —
Как в шумный зал закрыли дверь,
И счёт становится яснее
Приобретений и потерь.

К последним движется пределам
Срок нашей жизни небольшой.
Как топливо, сжигаем тело
В погоне за своей душой.

Нет, не браню свои лета я, —
Всё впереди еще, мой друг:
Так лес осенний, облетая,
Простор приобретает вдруг.

Критерии качества крепкого алкоголя.

1357673472_degustaciya-viski-i-sigar-dzhentelmenskiy-nabor-1

Скажите, пожалуйста, по каким критериям Вы оцениваете качество крепкого алкоголя?

Не из соображений - типа - полстакана - и рога в землю, а так - для удовольствия.

Вот у меня пришло в голову:

1. Аромат

2. Вкус

3. Послевкусие (оценивается отдельно)

4. Цвет

5. Восприятие как алкоголя (жёсткий/мягкий, легко/не легко пьётся)

6. Крепость

7. Оригинальный,необычный рецепт;

8. Оформление и форма подачи, потребления

Как тут, кстати, не вспомнить бессмертное:

"Приготовленную таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости жимолость можно заменить повиликой. Это неверно и преступно! Режьте меня вдоль и поперек – но вы меня не заставите помешивать повиликой «слезу комсомолки» , я буду помешивать ее жимолостью. Я просто разрываюсь на части от смеха, когда вижу, как при мне помешивают «слезу комсомолки» не жимолостью, а повиликой"…

Венедикт Ерофеев, "Москва-Петушки".

Кто что ещё может придумать/предложить?

"Я и моя бутылка" или "Капли датского короля".

2d7a9f8e566bafaf0d0fcc14da528933

Фото с конкурса. Номинация "Охотник в мире", автор - Татьяна Башнаева.

Тут мы решили что наши конкурсы в журнале - это как-то не совсем для народа. Точнее, совсем не для народа, как справедливо упрекнул нас народный фотограф d_konstantinov, уже второй год возглавляющий наше жюри.  Конкурсы, он говорит, народу должны быть понятны - вот стоит счастливый человек, улыбка до ушей и ружьё поперёк всей морды - это и есть готовая номинация - "Я и моё ружьё".

Или вот толпа сидит на бревне, радуется, друг друга по плечу хлопает - это тоже народу должно быть абсолютно понятно, тоже готовая номинация - "Я и моя охотничья компания".

Подумали мы, подумали - и ввели эти номинации в конкурсную программу. В дополнение к имеющимся.

Потом ещё подумали и вспомнили.

Есть в Англии народный охотничий журнал. Field. Народный такой весь народный, как всё в Англии.

И делали они там в народном журнале народный конкурс. На лучшую охотничью настойку.

И решили мы этот конкурс у них подло украсть. Официальное название ему придумала моя бесценная коллега Марина Палько - "Капли датского короля". Ну а внутри коллектива мы его, естественно, зовём "Я и моя бутылка".

И мнится нам, что с учётом менталитета нашего населения это будет трындец какой народный конкурс. Проходить он будет так: мы принимаем на конкурс бутылку настойки, самогона, ликёра, которые автор позиционирует как "охотничью". бутылку конкурсного напитка мы в редакции вечером в пятницу (не каждую, а через!) распиваем с автором настойки или там чего ещё и с каким-нибудь не чуждым охоте известным человеком и оцениваем его по критериям. При этом обсуждаем саму охоту и проблемы вокруг неё. Без фанатизма. Не более чем два раза по 50 грамм. Дегустацыя, не пьянка!

Самогонные напитки на конкурс принимаем тоже. Ибо не на продажу, а для собственного удовольствия. Действующему законодательству не противоречит, проверено-с.

А потом короткий рассказ о дегустации с фотографиями вывешиваем на сайте.

"Русский охотничий журнал". №2, 2015.

облога.jpg

Тема номера звучит претенциозно - "Охотничье гнёздо". На самом деле он - об охотничьих базах.

В номере - статья о релоуде для нарезного оружия и об отношении к нему оружейных дилеров - от el_iskander

- о биотехнии фазана в Крыму от Николая Кравченко;

- о создании базы охотничьего хозяйства "Днепр-Холм", известного в русскоязычном ЖЖ по сообществу red_deer_ru;

- о базе охотничьего хозяйства "Южная долина" в Приморском крае - от известного тигро-охотоведа Владимира Арамилева;

- об охотничьих базах юга России - от Алексея Белякова;

А также -

- о горных лосях Башкирии;

- охоте на берегах Онтарио;

- гусиной охоте в Румынии;

- горной охоте в Казахстане и в Испании;

- дробовиках с накладными замками от ka_fe_en

- и от него же - об охотничьих базах в Британии.

А также два разворота фотографий охотничьих избушек.

наш сайт - тута.

30 января людям стало понятно, что, крути-не-крути, Конца Света не избежать...

И потому нехрен церемониться, наливай по последней!

- ляхи с немцами заключили в Бауцене мир. Вечный, естественно. Как и любой мир, бл...ть. Совершенно непонятно на хрена, ибо любому идиоту очевидно, что мира между ляхами и немцами по определению быть не может;

- Мюнстерский договор положил конец войне между Испание Габсбургов и Нидерландами. Что характерно, ни Испании, ни Нидерландам как не было хорошо во время войны, так и не стало во время мира;

- англичане урiзали шию своему крулю Каролусу I;

- 12 лет спустя вконец одуревшие англичане не смогли придумать ничего лучшего как посмертно обезлавить Кромвеля, обезглавившего Каролуса. Вот уж точно - делать им больше нечего;

- Речь Посполитая передала Киев, Смоленск и левобережье Днепра Московскому царству;

- 47 ронинов зарезали обидчика своего господина, после чего сами зарезались. И толку-то? Только что "меньше народу - больше кислороду? Тогдя одобряем-с;

- местечко Йерба Буэна переименовали в Сан-Франциско. В "Йерба Буэна" букаф меньше, зато "Сан-Франциско" привычнее;

- кронпринц Рудольф шлёпнулся. Вместе со своей метрессой. Никакой войны, что характерно, от этого не началось;

- Империя почтила Великобританию союзом;

- Алоизыч присягнул в качестве германьского канцлера;

- наконец-то зарезали поганого бунтовщика Ганди. Только поздно;

- в Чаде негры основали чадскую африканскую национальную партию. Бу-гага. будто без партии сичаз и соплеменником закусить нельзя;

- Наступление Тет! Так их! Мочи козлов!

- в Бельгии разрешили однополые браки. Аг'хипг'авильно, скажу я. А то людей развелось...

Родились: ботаник Адальберт фон Шамиссо, геолог Риттер фон Хауэр, болгарский царь Борис III, Барбара Такман, писатель и историк.